1、氮、磷、鉀及微量元素配合施用。目前在無公害蔬菜栽培中提倡配方施肥、平衡施肥就是根據(jù)蔬菜的營養(yǎng)特性、土壤供肥特點和肥料的增產(chǎn)效應，實行施肥定量化。 在施肥中要堅持有機肥料與化學肥料配合施用的施肥原則，做到氮、磷、鉀養(yǎng)分之間要平衡供應、大量元素與微量元素也要平衡供應。此外，在溫室大棚中追肥可適當采用葉面噴施法，如尿素、磷酸二氫鉀以及硝酸鈣、硼、鋅、等微量元素。

2、重施有機肥。有機肥多以基肥為主，一般每畝施充分腐熟的有機肥4000-5000公斤。若施入不充分腐熟的有機肥，在繼續(xù)發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱量造成作物燒根，容易將糞肥中的病菌蟲卵帶入棚內，糞肥在發(fā)酵過程中產(chǎn)生有害氣體危害蔬菜。

3、適當控制氮肥用量 氮肥的施用量應根據(jù)不同蔬菜需肥量而定 ，一般以每畝10～12kg純氮為宜，氮肥要深施，并與磷鉀肥配合施用，或施用三元復合肥，施后要及時蓋土，減少流失，提高利用率，收獲前20天停止追肥。

4、禁止施用硝態(tài)氮肥如施用硝酸銨、硝酸鉀等硝態(tài)氮肥后，容易使蔬菜積累硝酸鹽。此外，不宜施含氯化肥如氯化鉀、氯化銨等，因為氯離子能降低蔬菜的淀粉及糖含量，使蔬菜品質下降，產(chǎn)量降低，引起土壤板結。如硫酸鎂、硫酸銨等肥料，施入土壤中，分解出的硫酸根離子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生長。禁止施用碳酸氫銨，因其易揮發(fā)大量氨氣，易引起氨害。